Rawson: buscan abrir una fábrica local de escabeches de langostino
El intendente Damián Biss, recibió a los comerciantes y emprendedores locales Araceli Córdoba y Claudio Velázquez. Ellos buscan desarrollar su emprendimiento de escabeches propios de la ciudad. «Queremos hacer un producto que tenga el nombre de Rawson. Que sea regional, patagónico, que sea algo que uno pueda llevar de regalo», comentó Córdoba. «Tenemos la herramienta de la autoclave, que es lo más difícil; así como todo lo relacionado con la logística, camión y camioneta. Lo único que nos falta es el terreno para emplazarlo. Ya tenemos todo el proyecto de la…
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